Ma, la curiosità è diventata ben presto passione fino a decidere, dopo la laurea, di trasferirmi a Pisa per continuare i miei studi lì. 

Come spesso accade, la vita ci mette davanti diverse sfide ed io non sono stata esente da queste. Ho affrontato un periodo in cui il rapporto con il cibo e con l’immagine corporea non era facile e sereno.  Questa esperienza mi ha fatto capire quanto sia importante il benessere psicologico legato all’alimentazione e mi ha spinto a focalizzare la mia attenzione sui disturbi del comportamento alimentare.

Quello che ho intrapreso è stato un vero e proprio percorso di crescita personale che, ancora oggi, non è terminato ma mi arricchisce ogni giorno di nuove conoscenze. 

La mia missione è aiutare le persone a raggiungere un equilibrio sano e armonioso con il cibo, sfatare miti e idee sbagliate, e costruire una sana relazione con il cibo, basata sulla verità e sull’amore per voi stessi.

Laura